Ингредиенты для приготовления волованов с икрой: 500 г готового слоеного тeстa 200 г красной икры 50 г сливочного масла 1/2 ручка зелени укропа 1 яйцо. Процесс приготовления волованов с красной икрой:
Вот что нам понадобиться для приготовления волованов: 1 кг готового слоеного теста, мука, 1 яйцо. Начинка из семги: на 10 валованов 200 г малосоленой семги, 200 г креветок, 50 г брынзы, 1 ст.ложка измельченной зелени укропа, молотый перец. Начинка из…
Компоненты для приготовления заливного из языка: 1 язык средней величины 1-2 луковицы 1 морковь коренья соль перец горошком лавровый лист 1 стручок острого перца 8 ст.ложки зерен граната 1/2 пучка зеленого лука 30 г желатина 1/2 стакана майонеза 1/4 стакана…
Продукты: Яйца – 2 шт. Сахар – 1 стакан Сметана – 1 стакан Мука – 1,5 стакана Сода, гашеная уксусом – 1 ч. л. Какао – 1 ст. л. Крем: Сметана – 1,5 стакана Сахар – 3-6 ст. л. Глазурь:…
Ингредиенты для горчичной заправки: 2/3 стакана растительного масла 2 яичных желтка 2 ч. ложки столовой горчицы 1/5 стакана 9 % уксуса 1 ст. ложка без верха сахара 1 ч. ложка соли молотый перец на кончике ножа Сам процесс приготовления заправки…
Компоненты заправки для салатов: 1 стакан растительного масла 1 стакан 3 % уксуса 1 ст. ложка без верха сахара щепотка перца 1 ч. ложка соли
Ингредиенты для приготовления яйца фаберже: 10 яиц 10 г желатина 50 г бекона 50 г ветчины 50 г клюквы 200 г бульона Процесс приготовления яиц фаберже: Приготовить желе. Для этого желатин замочить в 7-10-кратном количестве воды и оставить для набухания…
Для приготовления фаршированных помидоров нам понадобиться: 1 кг помидоров 100 г мяса 100 г картофеля 100 г свежих огурцов 1 яйцо 2 ст. ложки майонеза 10 г соуса «Южный» перец зелень соль
Для приготовления паприки с луком и помидорами нам понадобится: 600 г сладкого перца (красного, желтого и зеленого) 4 головки репчатого лука 6 ст. ложек натурального оливкового масла 300 г помидоров свежемолотый черный перец 1 стакан крепкого красного вина 1 ч….
Вот что необходимо для приготовления форели: 1 форель Для кнельной массы: филе судака молоко булка 4 яйца растительное масло перец соль
Компоненты для приготовления винегрета: 2—3 картофелины 2 мелкие свеклы 2—3 соленых огурца 100 г растительного масла соль по вкусу.
Ингредиенты для салат из кабачков: 2—3 кабачка 2 маринованных огурца 2 яблока 1 луковица 100 г майонеза 50 г растительного масла зелень петрушки соль по вкусу.