Компоненты для приготовления салат из капусты: 1/4 кочана белокочанной капусты 1—2 луковицы 1 зубчик чеснока 2 ст. ложки уксуса 100 г оливкового масла зелень укропа красный молотый перец соль по вкусу.
Для приготовления гренок с беконом и ананасом необходимо: 4 больших ломтика белого хлеба сливочное масло 4 кружки консервированного ананаса 4 толстых ломтика твердого сыра 8 тонких ломтиков жирного бекона
Для приготовления канапе с устрицами нам понадобится: 1 ломтик черного хлеба 1/2 ст. ложки устриц 20 г сливочного масла 1 ст. ложка майонеза горчица Для украшения: лимон соленые огурцы или красные помидоры маслины
Ингредиенты для приготовления салата из капусты: 1/2 кочана белокочанной капусты 20 оливок без косточек 2 помидора 1 сладкий перец 1 огурец 150 г растительного масла 1 ч. ложка уксуса 1 ч. ложка горчицы листья зеленого салата зелень петрушки соль по…
Ингредиенты для приготовления канапе: 80 г пшеничного хлеба 40 г семги 10 г сливочного масла 1/4 часть желтка вареного яйца петрушка
Шведский стол (или буфет) предназначен для одновременного обслуживания большого количества гостей. Блюда следует подбирать так, чтобы можно начать готовиться к приему гостей примерно за неделю. «Самообслуживание» гостей вполне заменяет сервис хозяйки дома, причем непринужденная обстановка, обусловленная тем, что гости не…
Ингредиенты для приготовления салата из капусты: 1 кг белокочанной капусты 300 г моркови 2 зубчика чеснока 300 мл воды 100 г растительного масла 50 г уксуса сахар соль по вкусу.
Ингредиенты для скумбрии в горшочке: 300 г скумбрии 50 г моркови 2 головки репчатого лука 20 г зелени укропа 2 ст. ложки сметаны соль
В праздничное меню рекомендуется включать разнообразные блюда с учетом сезона, вкусов приглашенных, назначения торжества, возможностей хозяев и пр. Если Вы знаете вкусы гостей — предусмотрите их любимые блюда. Постарайтесь «потренироваться» в будни, приготовив блюда, которые хотите включить в праздничное меню….
Компоненты для приготовления компота: 1 стакан клубники 2 стебля ревеня 2 яблока сахар по вкусу.
Ингредиенты для салата из капусты и грибов: 1/4 небольшого кочана белокочанной капусты 100 г маринованных грибов 2 картофелины 1 зубчик чеснока 50 г растительного масла зелень петрушки соль по вкусу.
Что понадобиться для плова из морепродуктов: 1 упаковка мидий, кальмаров, крабов, креветок, морских гребешков 2 ст. ложки растительного масла 2-3 зубчика чеснока 1 стакан риса шафран, барбарис, перец соль зелень 2 стакана воды Для оформления: листья салата свежие овощи лимон