Кулинария

RSS Feed

Французский глинтвейн с кофе

Для приготовления французского глинтвейна с кофе нужно: 250 мл готового кофе «мокко» 1 бутылка красного вина 1 рюмка коньяка или бренди 150 г сахара гвоздика, цедра апельсина или лимона, по желанию

Вкусный салат

Салат из кислой капусты и грибов

Ингредиенты: Капуста кислая – 200 г, грибы маринованные – 100 г, лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, уксус яблочный – 1 ст. ложка, зелень укропа – 0,5 пучка, тмин, сахар, соль по вкусу.

Грибная икра

Компоненты для приготовления грибной икры: 500 г шампиньонов 1 луковица 1 небольшая морковь 1 болгарский перец 1 помидор 50 г растительного масла для жарки соль черный молотый перец

Салат хлебный

Список компонентов, для приготовления хлебного салата: 4 ломтика ржаного хлеба 3 маринованных помидора 1 небольшая луковица 1 долька чеснока 50 г растительного масла 1 чайная ложка уксуса соль черный молотый перец зелень петрушки листья салата для украшения

Овощная закуска с сельдью

Ингредиенты для приготовления овощной закуски с сельдью: 2 небольших сваренных в мундире клубня картофеля 1 яблоко 3 сваренных яйца 150 г филе сельди 1 небольшая вареная свекла 100 г майонеза 1 столовая ложка горчицы соль перец для заправки 1 пучок зелени…