Кулинария

Для канапе с кетовой икрой нам понадобиться: 1 ломтик хлеба 20 г кетовой икры 10 г сливочного масла 1/2 перепелиного яйца петрушка

Ингредиенты для приготовления клубнично-апельсинового шербета: 500 г клубники 2 апельсина 1/2 стакана сахара 50 мл горькой настойки «Кампари».

Праздничный банкет — самое распространенное торжество. Поводом для его устройства могут служить дни рождения, юбилеи, знаменательные даты. Не меньше внимания, чем угощению, должно быть уделено развлечению гостей: танцам, играм, выступлениям гостей и хозяев. Даже самый изысканный стол не оставит яр­кого…

Вот какие компоненты понадобятся для приготовления салата крабового: 4-6 вареных яиц 100-150 г твердого сыра 1 средняя головка репчатого лука 2 яблока 150-200 г крабовых палочек 200 г майонеза 100 г замороженного сливочного масла

Ингредиенты салата-коктейля из креветок или крабов: 50 г креветок или крабов 20 г листьев салата 10 г лимона 20 г майонеза 5 г соуса кетчуп белок половины яйца зелень

А вот и ингредиенты мороженого с грушами: 300 г ванильного пломбира 2 груши 2 ст.ложки меда 1 ст.ложка лимонного сока 1 ст.ложка сливочного масла ягоды и мята для украшения.

Вот что нам понадобиться для сладкого запеченного перца: 1 кг сладкого перца 250 г твердого сыра 8 яиц

Ингредиенты мороженого с киселем: 500 г пломбира 2 стакана ягод (клубника, черника, ежевика, земляника) 1 стакан сахара 2 ст.ложки крахмала.

Компоненты для приготовления салата из маринованных грибов: 100 г маринованных грибов 100 г сыра 1 огурец 2 помидора 100 г риса 100 г майонеза зелень петрушки черный молотый перец соль по вкусу.

Состав молочного коктейля: 500 г пломбира 3 стакана молока 1 стакан сахара 2 стакана черники неточна мяты.

Компоненты для приготовления куриного рулета с ветчиной и сыром: 2 куриных грудки 100 г ветчины 120 г голландского сыра 200 г сливочного масла перец соль Для гарнира: 3 болгарских перца (красный, желтый, зеленый) 2 моркови 1 зубчик чеснока 2 помидора…

Ингредиенты для приготовления салата 5-4 кальмара 2 вареные картофелины 2 свежих помидора 1 сырая морковь 50 г консервированного зеленого горошка 2 ч. ложки растительного масла 2 ч. ложки разведенной лимонной кислоты 2 ст. ложки сметаны