Салат из маринованных грибов с сыром и овощами
Компоненты для приготовления салата из маринованных грибов:
- 100 г маринованных грибов
- 100 г сыра
- 1 огурец
- 2 помидора
- 100 г риса
- 100 г майонеза
- зелень петрушки
- черный молотый перец
- соль по вкусу.
Процесс приготовления салата из маринованных грибов с сыром и овощами:
Рис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Огурец и помидоры нарезать соломкой, грибы — ломтиками. Майонез смешать с частью натертого на мелкой терке сыра, заправить перцем. Рис и нарезанные продукты перемешать, заправить майонезом, уложить горкой в салатник, посыпать оставшимся натертым сыром. Оформить зеленью петрушки.
