Канапе с кетовой икрой и перепелиными яйцами
Для канапе с кетовой икрой нам понадобиться:
- 1 ломтик хлеба
- 20 г кетовой икры
- 10 г сливочного масла
- 1/2 перепелиного яйца
- петрушка
Приступим к процессу приготовления канапе с кетовой икрой и перепелиными яйцами:
Яйца отварить, очистить, разрезать пополам. Ломтики пшеничного хлеба без корок слегка обжарить с одной стороны в 1/2 части масла. Не поджаренную сторону намазать оставшимся маслом. На хлеб выложить икру, сбоку половинки яйца белком вверх, украсить зеленью петрушки и маслом, выпущенным в виде цветка из бумажной трубочки