Канапе с устрицами
Для приготовления канапе с устрицами нам понадобится:
- 1 ломтик черного хлеба
- 1/2 ст. ложки устриц
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. ложка майонеза
- горчица
-
Для украшения:
- лимон
- соленые огурцы или красные помидоры
- маслины
После того как все ингредиенты готов, перейдем, непосредственно, к самому приготовлению канапе с устрицами:
Устрицы погрузить в майонез, заправленный горчицей и лимонным соком Ломтик хлеба без корки слегка обжарить с одной стороны в 1/2 части масла. Не поджаренную сторону намазать оставшимся маслом. На середину канапе положить подготовленные устрицы. Украсить кусочками лимона, соленых огурцов или помидоров и маслинами.