Последние посты

Салат «ГИБРАЛТАРСКИЙ»

Для салата гибралтарского нам понадобится: 1 кг морепродуктов (креветки, мидии, раки) 4-5 горошин черного перца 2-3 лавровых листа листья салата 50 г анчоусов 30 г каперсов 50 г оливок 50 г маслин зелень укропа 3-4 помидора соль

Лобстер отварной

Основные компоненты для приготовления отварного лобстера варено-мороженые лобстеры перец черный горошком гвоздика лавровый лист корица укроп белое вино листья салата зелень укропа лимон соль

Ореховая паста

Компоненты для ореховой пасты: 100 г сливочного масла 100 г плавленого сыра 200 г ядер грецких орехов 50 г майонеза 3-4 зубка чеснока соль перец

Мясо пикантное

Ингредиенты для пикантного мяса: 1 кг говяжьего филе 100-200 г шпика 60 г сливочного масла 100 г сливок соль по вкусу перец по вкусу

Гренки с беконом и ананасом

Для приготовления гренок с беконом и ананасом необходимо: 4 больших ломтика белого хлеба сливочное масло 4 кружки консервированного ананаса 4 толстых ломтика твердого сыра 8 тонких ломтиков жирного бекона

Канапе с устрицами

Для приготовления канапе с устрицами нам понадобится: 1 ломтик черного хлеба 1/2 ст. ложки устриц 20 г сливочного масла 1 ст. ложка майонеза горчица Для украшения: лимон соленые огурцы или красные помидоры маслины

Новогодний стол

Новый год — праздник особый. В этот праздничный вечер встречаются семьи, друзья. В соответствии с новогодней тематикой оформляют помещение, разрабатывают меню, определяют сервировку столов. Особым элементом украшения новогоднего стола служат свечи, что придает помещению атмосферу уюта.

Салат из белокочанной капусты с оливками

Ингредиенты для приготовления салата из капусты: 1/2 кочана белокочанной капусты 20 оливок без косточек 2 помидора 1 сладкий перец 1 огурец 150 г растительного масла 1 ч. ложка уксуса 1 ч. ложка горчицы листья зеленого салата зелень петрушки соль по…

Канапе с семгой

Ингредиенты для приготовления канапе: 80 г пшеничного хлеба 40 г семги 10 г сливочного масла 1/4 часть желтка вареного яйца петрушка