Салат из капусты с морковью, яблоками и изюмом
Ингредиенты для салата:
- 1/2 кочана капусты
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 100 г изюма без косточек
- 1/2 стакана очищенных грецких орехов
- 200 г майонеза
- сок 1/2 лимона
- сахар
- соль по вкусу.
Процесс приготовления салата из капусты с морковью:
Капусту мелко нашинковать, растереть с солью, морковь очистить, натереть на мелкой терке, яблоко очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тоненькими дольками, смешать с изюмом, мелко нарубленными грецкими орехами, добавить сахар, лимонный сок, заправить майонезом.