" курица"

RSS Feed
Заливное из курицы

Заливное из курицы

В былые времена заливное из курицы было таким же обязательным блюдом на новогоднем столе, как и салат оливье. Поменялись ли времена решайте сами. Готовить это блюдо можно хоть каждый день, но не стыдно подать и к праздничному столу. Тогда у…

Курица со сметаной

Куриное заливное со сметаной

Для приготовления нам понадобится: 300 грамм филе куриного; 1 стакан сметаны; 1 корешок сельдерея; 1 небольшая морковь; 1 небольшая луковица; половина стручка красного болгарского перца; 200 грамм помидоров черри; 2 стакана куриного бульона; 30 грамм желатина; черный молотый перец и…

Вред куриной кожи для организма

В клетках кожи, содержащих холестерин, фотоны (солнечные лучи) стимулируют производство витамина D, который выполняет различные задачи. Так, например, он оказывает влияние на обмен веществ с участием кальция (это важно для крепких костей и здоровых зубов), мышечную деятельность, иммунную систему и…

Курица, запеченная в рукаве

Составить новогоднее меню задача не из простых. Помимо банального оливье, хочется подать своей семье, что — то новенькое и курица, запеченная в рукаве блестящие решение задачи. Ингредиенты для курицы: целая курица майонез горчица соль перец приправы для курицы молотая паприка…

Курица в горшочке

Для приготовления понадобятся: куриные бёдрышки 4 шт; морковь 1 шт.; картофель 4 шт.; перец сладкий 1 шт.; помидоры 2 шт.; чеснок 1 зубчик; бульон или вода 100 гр.; масло растительное 4 ст. ложки; овощная приправа; зелень, соль.

Овощные шашлычки с курицей

Ингредиенты для шашлычка с курицей 200 г цветной капусты 1 морковь 200 г брюссельской капусты 300 г филе курицы 1 ч.ложка винного уксуса соль черный молотый перец — по вкусу.

Паровые куриные кнели

Ингредиенты для кнелей 200 г куриного филе 2 ст.ложки риса 1 ч.ложка сливочного масла соль Приготовление куриных кнелей Из риса сварить вязкую кашу, охладить. Куриное филе дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, смешать с холодной кашей

Куриные рулетики на пару

Ингредиенты для рулетиков из курицы: 500 г куриного филе 1 стручок болгарского перца, 2 помидора 100 г корейской моркови 2 ст.ложки горчицы 2-3 желтка соль черный молотый перец — по вкусу.

Суп овощной с курицей

Ингредиенты для овощного супа с курицей: 1 куриная грудка 200 г цветной капусты 150 г спаржевой фасоли 1 морковь соль черный молотый перец — по вкусу 1,5-2 л воды сметана  зелень укропа

Салат из курицы на пару

Ингредиенты для салата из курицы: 200 г цветной капусты 150 г шампиньонов 1 куриная грудка 1 болгарский перец 4 ст.ложки сметаны 1 желток 1/4 ч. ложки карри соль черный молотый перец — по вкусу.