капуста - Польза и вред - Стр. 2

RSS Feed

В чем состоит польза краснокочанной капусты?

О полезных свойствах белокочанной капусты знают все, однако далеко не все не то, что пробовали, слышали о ее краснокочанной сестре, но, тем не менее, этот сорт намного полезнее, поскольку содержит большое количество флавоноидов. Такая необычная окраска вызвана тем, что в…

Полезные свойства китайской капусты

Китайская (или пекинская) капуста очень популярна, и ценится не только в Китае, но и у нас в стране. Этот сочный и полезный овощ доступен практически каждому. Она быстро созревает, и свежие аппетитные кочаны попадают на прилавки рынков и магазинов круглый…

Салат из белокочанной капусты с репчатым луком и чесноком

Компоненты для приготовления салата: 1/2 кочана белокочанной капусты 1 луковица 2 зубчика чеснока 100 г растительного масла 1 ст. ложка яблочного уксуса зелень укропа петрушки кинзы соль по вкусу.

Салат из белокочанной капусты с оливками

Ингредиенты для приготовления салата из капусты: 1/2 кочана белокочанной капусты 20 оливок без косточек 2 помидора 1 сладкий перец 1 огурец 150 г растительного масла 1 ч. ложка уксуса 1 ч. ложка горчицы листья зеленого салата зелень петрушки соль по…

Салат из белокочанной капусты с маринованными грибами

Ингредиенты для салата из капусты и грибов: 1/4 небольшого кочана белокочанной капусты 100 г маринованных грибов 2 картофелины 1 зубчик чеснока 50 г растительного масла зелень петрушки соль по вкусу.

Салат из капусты и зеленого горошка

Состав салата из капусты и горошка: 300 г белокочанной капусты 1 морковь 1 черная редька 1 яблоко 30 г лука-порея 1/2 стакана свежего зеленого горошка 1 ч. ложка столового уксуса соль сахар черный молотый перец по вкусу растительное масло или…

Вкусный салат

Салат из кислой капусты и грибов

Ингредиенты: Капуста кислая – 200 г, грибы маринованные – 100 г, лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, уксус яблочный – 1 ст. ложка, зелень укропа – 0,5 пучка, тмин, сахар, соль по вкусу.