Салат из белокочанной капусты с сельдереем и яблоком

Опубликовано в Салаты
/
30 Янв 2011

Ингредиенты для приготовления салата из капусты, яблок и сельдерея:

  • 1 кочан белокочанной капусты
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 яблоко
  • 2 ст. ложки уксуса
  • зелень петрушки
  • сахар по вкусу.

Приготовление салата из белокочанной капусты с сельдереем:

Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать ломтиками, сельдерей натереть на крупной терке, капусту нашинковать соломкой. Все овощи перемешать, уложить в салатник, добавить сахар и полить уксусом. При подаче оформить зеленью петрушки.