Мясо заливное
Ингредиенты для приготовления мяса заливного: 1 кг говядины 40 г желатина 5 яиц 200 г овощей для тушения (лун, морковь, корень петрушки) специи Для украшения: 1 яйцо зелень морковь
Ингредиенты для приготовления мяса заливного: 1 кг говядины 40 г желатина 5 яиц 200 г овощей для тушения (лун, морковь, корень петрушки) специи Для украшения: 1 яйцо зелень морковь
Для приготовления закуски из копченой курицы нам понадобится: нa 20 порции: 300 г копченой курицы арбуз
Ингредиенты для приготовления куриных голеней на гриле: 1 кг куриных голеней 200 г томатов черри 2 красные луковицы 1 пучок листьев салата 1 ч. ложа столового уксуса 2-3 ст. ложки растительного масла соль сахар черный молотый перец по вкусу. Для…
Компоненты для приготовления ежиков на яблоке: 200 г твердого сыра 2 больших красных яблока свежие плоды по сезону
Компоненты для приготовления салата из печеного картофеля: 3-4 картофелины 250 г отварной или обжаренной свинины 2 красные луковицы, по 2 огурца и помидора 1 ст. ложка винного или столового уксуса соль сахар черный и красный молотый перец по вкусу растительное…
Компоненты для салата «запад»: 1 банка рыбных консервов в масле 2 вареных яйца 1 головка репчатого лука 50 г сливочного масла (подержать в морозильнике) 1 плавленый сырок 100 г майонеза зелень маслины
Ингредиенты для приготовления салата: 2 моркови 3 луковицы 2 ст. ложки растительного масла 1 банка рыбных консервов в масле 250 г консервированного зеленого горошка 3-4 вареных яйца 200 г майонеза
Состав для приготовления 6-8 порций отварных креветок: 900 г мяса крупных креветок 110 г грибов (шампиньонов) 1 мелко нарезанная головка репчатого лука 275 г сухого белого вина 50 г сливочного масла 50 г муки 1 рюмка хереса (или коньяка) 150…
Ингредиенты для приготовления вечернего салата: 1 банка консервированных креветок 0,5 кг куриного филе 1 банка консервированных ананасов 200 г майонеза Для оформления: листья зеленого салата фрукты по сезону (апельсины, сливы маринованные, клубника, киви и другие)
Сервировка стола и все, что будет окружать гостей, должны соответствовать поводу встречи. Интересное украшение стола может стать поводом для начала общего разговора даже незнакомых между собой гостей. Правильный выбор цвета для оформления помещения и стола определит настроение праздника.
Ингредиенты приготовления свекольного салат: 2 свеклы 2 ручка редиса 100 г листового салата 1 красная луковица по 1/2 ручка зелени укропа и петрушки 1-2 веночки орегано 200 г отварного куриного филе 1 cт. ложка винного уксуса соль красный и черный…
Ингредиенты для приготовления салата из зелени и рыбы: 2 ручка листового салата по 1/2 ручка зелени укропа петрушки и базилика 2 яйца 250 г филе семги или горбуши 2-3 ч. ложки кунжута соль черный молотый перец по вкусу 1 ст. ложка…