Салат-коктейль «ВЕЧЕРНИЙ»
Ингредиенты для приготовления вечернего салата:
- 1 банка консервированных креветок
- 0,5 кг куриного филе
- 1 банка консервированных ананасов
- 200 г майонеза
-
Для оформления:
- листья зеленого салата фрукты по сезону (апельсины, сливы маринованные, клубника, киви и другие)
Процесс приготовления салата:
Филе курицы отварить в небольшом количестве воды до готовности, нарезать крупными ломтиками. На блюдо уложить листья салата, слоями — мякоть курицы, креветки и ананас, нарезанный крупными кусочками, сверку полить майонезом, сбоку красиво уложить свежие или маринованные фрукты.
