Ингредиенты для горчичной заправки: 2/3 стакана растительного масла 2 яичных желтка 2 ч. ложки столовой горчицы 1/5 стакана 9 % уксуса 1 ст. ложка без верха сахара 1 ч. ложка соли молотый перец на кончике ножа Сам процесс приготовления заправки…
Компоненты заправки для салатов: 1 стакан растительного масла 1 стакан 3 % уксуса 1 ст. ложка без верха сахара щепотка перца 1 ч. ложка соли
Компоненты для приготовления винегрета: 2—3 картофелины 2 мелкие свеклы 2—3 соленых огурца 100 г растительного масла соль по вкусу.
Ингредиенты для салат из кабачков: 2—3 кабачка 2 маринованных огурца 2 яблока 1 луковица 100 г майонеза 50 г растительного масла зелень петрушки соль по вкусу.
Ингредиенты для салата из зеленого горошка: 200 г консервированного зеленого горошка 2 соленых огурца 2 яйца 100 г майонеза 1 пучок зеленого лука черный молотый перец соль по вкусу.
Ингредиенты для салата из капусты: 1/4 небольшого кочана белокочанной капусты 2 яблока 1 сладкий перец 50 г сметаны 1 ст. ложка уксуса зелень базилика сахар соль по вкусу.
Ингредиенты для приготовления салата из капусты, яблок и сельдерея: 1 кочан белокочанной капусты 1 стебель сельдерея 1 яблоко 2 ст. ложки уксуса зелень петрушки сахар по вкусу.
Ингредиенты для приготовления салат из капусты: 1/2 небольшого кочана краснокочанной капусты 2—3 яблока, 2 яйца 100 г растительного масла 1 ст. ложка горчицы сок 1 лимона соль по вкусу.
Компоненты для приготовления салата: 1/2 кочана белокочанной капусты 1 луковица 2 зубчика чеснока 100 г растительного масла 1 ст. ложка яблочного уксуса зелень укропа петрушки кинзы соль по вкусу.
Для салата гибралтарского нам понадобится: 1 кг морепродуктов (креветки, мидии, раки) 4-5 горошин черного перца 2-3 лавровых листа листья салата 50 г анчоусов 30 г каперсов 50 г оливок 50 г маслин зелень укропа 3-4 помидора соль
Ингредиенты для салата: 1/2 кочана капусты 1 морковь 1 яблоко 100 г изюма без косточек 1/2 стакана очищенных грецких орехов 200 г майонеза сок 1/2 лимона сахар соль по вкусу.
Компоненты для приготовления салат из капусты: 1/4 кочана белокочанной капусты 1—2 луковицы 1 зубчик чеснока 2 ст. ложки уксуса 100 г оливкового масла зелень укропа красный молотый перец соль по вкусу.