Брокколи это овощная культура, которая очень похожа по форме на цветную капусту, но отличается от нее по цвету. Брокколи бывает не только привычного для многих зеленого цвета, но и фиолетового и даже желтого. Этот сорт капусты считается очень полезным и…
Свекла является достаточно популярным в России овощем. Ее выращивают на дачных участках и огородах. Этот овощ отличается своим ярким цветом, которым обязана веществу бетаину. Свекла отлично храниться зимой и надолго сохраняет все полезные витамины и минералы, поэтому ей можно спокойно…
Физалис великолепный Кто придумал тебя, чудо-фонарик в нашем огороде? Внутри тебя ягода сладко-пряная, горишь красивым букетом среди великолепия растительного мира, украшая собой зелёные грядки и радуя целебными свойствами того, кто попробует твой плод… Пожалуй, именно так поэтически хочется описать растение…
Сельдерей представляет собой овощ, имеющий длинные зеленые стебли, перьеобразные листья, он обладает резким запахом. Чем полезен сельдерей? В сельдерее содержится огромное количество важных для организма человека веществ, таких как калий, кальций, цинк, железо, магний, фосфор, витамин С, витамины F, PP, В,…
Свекла на наших землях упоминается как выращиваемая культура с Х века. От бабушек известен рецепт как «наводить румяна» с помощью распространённого овоща, а сок свеклы известен всем как помощник при анемии. Какой же сок употреблять – варёной свеклы или сырой?…
Многие любят тыквенные семечки, некоторые с удовольствием кушают кашу из тыквы, а кто-то так умеет запекать этот овощ, что гости просто влюбляются в шедевры из тыквы. Есть ли в тыкве вред? Если да, то где он спрятан? Во-первых, вредна не…
Известно, что морковь обладает большим содержанием каротина. Морковь богата витаминами А, Е, D, C, различными микроэлементами. В свой состав она включает активные физиологические вещества и эфирные масла. Рассмотрим, какой вред морковь может нанести человеку, помимо пользы Негативные свойства моркови знакомы…
Они не только радуют глаз солнечным цветом, но и являются самыми полезными из всех сортов помидор! Это – жёлтые помидоры. Американские учёные недавно доказали, что цвет томатов даже играет роль в замедлении старения, и жёлтый помидор вышел в явные лидеры…
Интересная, необычная с виду, похожая на диковинный цветок, цветная капуста не так уж и давно вошла в рецепты кулинарии. Не даром её называют королевой овощей. В этой капусте содержится множество полезных для человека веществ. Такая капуста не может долго хранится…
Бытует мнение, что помидоры для будущих мам — продукт не совсем полезный. Попробуем разобраться, так ли это на самом деле. Полезные свойства помидоров Помидоры содержат богатейший перечень минералов и витаминов в своем составе, куда входят: глюкоза, фруктоза, магний, йод, железо,…
Полезные свойства моркови известны далеко не всем. Морковка лечит сердечные заболевания, легочную недостаточность, помогает наладить работу кишечника и кишечного тракта, выводит шлаки и токсины из организма, способствует укреплению костей, изгоняет из организма паразитов. Польза моркови заключается в каротине (витамин А),…
Цветная капуста имеет несколько противопоказаний, к примеру, такую капусту не стоит использовать в рационе питания людям с повышенной кислотностью желудка, обострении язвы, острых энтероколитах, а также спазмах кишечника. Ведь такая капуста будет усиливать образовавшуюся боль, а также раздражать кишечник и…