Главная > Выпечка

Чизкейк с ягодами

Опубликовано в Выпечка
/
14 Янв 2011
Комментариев 0

Чизкейк с ягодами

Для основы:

  • 300 г песочного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • свежие ягоды.

Для начинки:

  • 2 плавленых сырка
  • 3 яйца
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 стакана сахара
  • ванильный сахар по вкусу.

Процесс приготовления чизкейка с ягодами:

Печенье измельчить, добавить размягченное сливочное масло, перемешать до получения однородной массы. Массу выложить в форму, смазанную растительным маслом, плотно прижимая к дну и бортикам.

Выпекать в духовке при 200°С 8-10 минут. Приготовить начинку: яйца взбить с сахаром, сметаной, добавить тертый на крупной терке сыр, ванильный сахар, все взбить до получения однородной массы.
Начинку выложить на основу, разровнять, выпекать в духовке, разогретой до 200°С, 15-20 минут.

Верх чизкейка украсить свежими ягодами или ломтиками фруктов.

←
29 Ноя 2012
Комментариев 0

Ванильная коврижка на пару

Ингредиенты для ванильной коврижки: 4 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сахара, 2-3 ст.ложки сгущенного молока, ванильный сахар — по вкусу, 4-5 ст.ложек фруктового сиропа, сахарная пудра.

15 Янв 2011
Комментариев 0

Шарлотка с яблоками и ревенем

Ингредиенты шарлотки: 2 яблока 2-3 стебля ревеня 1 стакан муки 150 г сливочного масла 1 стакан сахара 3 яйца 1 ст.ложка меда 1 ч. ложка разрыхлителя растительное масло панировочные сухари ванильный сахар по вкусу.

31 Авг 2011
Комментариев 0

Творожные птифуры

Ингредиенты для приготовления творожных птифур: 500 г творога 1/2 стакана сметаны 3 яйца 1/2 стакана сахара 3 ст. ложки муки ванильный сахар по вкусу. Основа: 250 г бисквитной крошки 100 г сливочного масла 3-4 мандарина 3 ст. ложки сахара 1…

16 Янв 2011
Комментариев 0

Оладьи со сливами

Оладьи со сливами, их основные компоненты: 2 стакана молока 2 стакана муки 1 ракеток сухих дрожжей 5 ст.ложек сахара 1/2 ч. ложки соли 2 яйца ванильный сахар и молотая корица по вкусу 350 г слив.