Все перемешать (печенье покрошить или через мясорубку), замотать в пищевую пленку и в морозилку на пару часов, нарезать.
Ингредиенты для мясного рулета: 500 г мясного фарша 1 яйцо 100 г твердого сыра 1 стручок болгарского перца 50 г лука-порея 5-6 ст.ложек фасоли в томатном соусе соль черный молотый перец — по вкусу зелень.
Ингредиенты для приготовления щуки: 1 щука (1-1,5 кг) 2 луковицы 1 куриное яйцо 1 кусочек белой булки 1/2 стакана молока 50 г сливочного масла 1/2 ручка зелени укропа соль молотый перец сок лимона.
Ингредиенты для котлет на пару: 500 г телятины, 2-3 ломтика белого хлеба, 1/2 стакана молока, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 2-3 ст.ложки муки, соль, черный молотый перец — по вкусу, зелень.
Ингредиенты для ягодного крема: 250 г замороженных ягод 1/2 стакана сахара, 50 г чернослива 4 яйца, взбитые сливки Процесс приготовления ягодного крема Ягоды залить 1/2 стакана воды, добавить сахар, варить на пару 5-6 минут. Чернослив вымыть, распарить на пару. Затем…