Торт Дамские пальчики
Ингредиенты:
Состав теста:
- 1,5 стакана воды
- 1 стакан муки
- 4 яйца
- 1 пачка маргарина
- щепотка соли
- 1,5 стакана воды
Крем:
- 500 гр. сметаны
- 2 ст. сахара
- ванилин
Украшение глазурь:
- 2 ст.ложки сметаны
- 2 ст.ложки сахара
- 2 ст.ложки какао
- 2 ст.ложки масла
- ванилин
- грецкие орехи
Время: 90 мин.
Процесс приготовления:
Взять полтора стакана воды, посолить, положить пачку маргарина и помешивая растворить в воде. После полного растворения маргарина, добавить помешивая стакан муки, и заварить тесто.
После остывания заварного теста, разбить по одному яйцу и взбить миксером в однородную массу.
Нагреть духовой шкаф, выложить тесто в кондитерский шприц и выдавить трубочки толщиной с пальчик.
Взбить сметану с сахаром до однородной массы.
Залить готовые пальчики сметанной, полив с верху глазурью и посыпав грецкими орехами.
