Салат из маринованных грибов с соленым огурцами

Опубликовано в Кулинария / Салаты
/
4 Авг 2017

Салат с огурцами и грибами

Если у вас нет желания перегружать себя мясными блюдами или вдруг появилось желание слегка перекусить перед ужином, попробуй воспользоваться рецептом салата с маринованными грибами и солеными огурцами.

Для приготовления нам понадобится:

  • 250 грамм консервированных грибов;
  • 3 средних солёных огурца;
  • 3-4 небольших картофелины;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • пол чайной ложки сахара;
  • растительное масло.

Рецепт приготовления:

Первоначально нужно отвариваем картофель в мундире, после дать ему остыть, чистим и нарезаем кубиками.

Такой же способ нарезки применяется и для остальных составляющих: огурцов и грибов.

Затем перемешайте все продукты в подготовленной емкости, добавьте масло и сахар. Еще раз тщательно перемешайте и украсьте сверху мелко нарезанным зеленым луком.

Такой салат поможет вам разнообразить свой повседневный или праздничный стол!