Салат из маринованных грибов с соленым огурцами
Если у вас нет желания перегружать себя мясными блюдами или вдруг появилось желание слегка перекусить перед ужином, попробуй воспользоваться рецептом салата с маринованными грибами и солеными огурцами.
Для приготовления нам понадобится:
- 250 грамм консервированных грибов;
- 3 средних солёных огурца;
- 3-4 небольших картофелины;
- несколько перьев зелёного лука;
- пол чайной ложки сахара;
- растительное масло.
Рецепт приготовления:
Первоначально нужно отвариваем картофель в мундире, после дать ему остыть, чистим и нарезаем кубиками.
Такой же способ нарезки применяется и для остальных составляющих: огурцов и грибов.
Затем перемешайте все продукты в подготовленной емкости, добавьте масло и сахар. Еще раз тщательно перемешайте и украсьте сверху мелко нарезанным зеленым луком.
Такой салат поможет вам разнообразить свой повседневный или праздничный стол!