Вред абрикосов
В целом абрикос является полезным продуктом как для детей, так и взрослых, однако существуют и противопоказания, фрукт может стать причиной обострения хронических заболеваний или вызвать иные проблемы со здоровьем. Абрикос является слабительным средством, и потому не рекомендуется для употребления в больших количествах для беременных женщин, людей, которые страдают от панкреатита.
В больших количествах абрикосы противопоказаны для употребления людям, имеющим повышенную кислотность желудка и гастрит, страдающих сахарным диабетом (в составе фрукта содержится более 80% сахара) а также людям со слабым желудком, так как есть возможность возникновения диареи, из-за которой происходит обезвоживание организма и теряются минералы.
Не рекомендуется есть абрикосы при пониженной при заболевании гепатитом и функции щитовидной железы. Каротин, который содержится в плодах, не усваивается у таких больных и поэтому прием чистого витамина А является более целесообразным.
Употребление в пищу горьких косточек абрикоса может вызывать очень сильное отравление. Гликозид амигдалин растительного происхождения (он и придает горечь косточкам), который в них содержится, расщепляясь в кишечнике, образует сильный тканевый яд – синильную кислоту. Если косточки сладкие на вкус, то их можно есть, но не более 20 грамм в сутки.
Противопоказания к употреблению абрикосов:
- Не стоит есть абрикос на голодный желудок или после трудноперевариваемой пищи, так как может временно ухудшится процесс пищеварения.
- Нельзя употреблять сок и мякоть абрикоса при обострении язвы или гастрита.
- В случае серьезных проблем с щитовидной железой плоды не облегчат состояние, а наоборот могут ухудшить положение.
- Употребление в пищу более 30 грамм абрикосовых семян в сутки может вызвать отравление.
- Чрезмерное употребление абрикосов может вызвать диарею, в результате чего организм потеряет важные минеральные вещества. Так же передозировка плодами может вызвать головокружение, учащение сердцебиения и понижение артериального давления.
