Десерт с грушами и яблоками

Ингредиенты для приготовления десерта:

• 2-3 яблока твердых сортов
• 3 груши
• 1/2 стакана сахара
• 2 ст .ложки вишневого сиропа
• 1/2 стакана сливок жирностью 33 %
• 2 ст.ложки сахарной пудры.

Процесс приготовления десерта с грушами и яблоками:

Сварить сахарный сироп: сахар смешать с 1 стаканом воды и вишневым сиропом, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5-7 минут на слабом огне.

У яблок и груш удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкими ломтиками, проварить в сахарном сиропе 5-10 минут. Откинуть на дуршлаг, охладить.

Сливки взбить миксером, понемногу всыпая сахарную пудру. Ломтики фруктов разложить по креманкам, сверху украсить взбитыми сливками.