Очень простой способ удивить ваших гостей — это приготовить блюдо «Хрюшка». Для приготовления блюда нам необходимы такие ингредиенты: 700 г говяжьего мяса; 200 г ветчины; 2 неполных стакана муки; 300-320 г маргарина; одно куриное яйцо; 1 стакан воды, желательно теплой;…
Ингредиенты для пикантного мяса: 1 кг говяжьего филе 100-200 г шпика 60 г сливочного масла 100 г сливок соль по вкусу перец по вкусу
Состав: 300 г говяжьей печени 2-3 ст.ложки растительного масла по 1/4 ч. ложки красного и черного молодого перца тимьяна и молотого кориандра соль по вкусу.
Ингредиенты для рулета из говядины: 750 гр. рубленой говядины; перец, горчица, лук; 2 вареные моркови; 100 гр. тонкого бекона; 3 маринованных огурца; мука, масло; 1 бульонный кубик говяжий; лавровый лист; гвоздика; 2 зубчика чеснока; 1/2 стакана 18% сметаны; соль.