Слышали ли вы о фасоли адзуки? Адзуки еще по-другому называют фасолью угловатой. Этот вид фасоли относится к семейству бобовых и растет в основном на территории Юго-Восточной Азии. Адзуки весьма популярна на этой территории и широко используется в японской и китайской…
О пользе и вкусе фасоли люди знали ещё в Древнем Китае, Риме и Египте. В те времена люди не только использовали её в пище, но и в косметических целях: для изготовления пудры и омолаживающих масок. Впервые в Европу фасоль попала…
Что такое фасоль знает, наверное, каждый человек. Это растение относится к бобовым, и в наше время его выращивают в разных уголках планеты. Фасоль входит в национальную кухню разных стран. Фасоль активно используют в грузинской, армянской, турецкой и индийской кухне. На…
Белая фасоль ценный продукт растительного происхождения, полюбившийся с давних времен. Фасоль обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и огромным набором витаминов, аминокислот и минералов. В её состав входят такие ценные аминокислоты как лизин, аргинин, триптофан, метионин. Медики рекомендуют употреблять…
Ингредиенты для супа из фасоли: 1 стакан красной фасоли 1 л куриного бульона 3-4 помидора 2-3 картофелины соль черный молотый перец тимьян — по вкусу зеленый лук.
Ингредиенты для салата: 3-4 картофелины 200 г спаржевой фасоли 150 г томатов черри 1/2 банки маслин 1 ч. ложка цедры апельсина 1 веточка розмарина 1-2 бутона гвоздики 50 г оливкового масла соль розовый молотый перец -по вкусу.
Основные ингредиенты для приготовления данного салата: 250 г зеленой спаржевой фасоли 4-5 сосисок 100 г твердого сыра 1 красная луковица 1 стручок болгарского перца 1 пучок листьев салата соль красный и черный молотый перец по вкусу майонез, зеленый лук.