креветки

RSS Feed
Желе с креветками

Заливное с креветками

Нам потребуется: Половина килограмма свежих (если уж нет, то — 700 гр. замороженных) креветок. После варки и чистки их хватит примерно на 3-4 тарелки этого блюда. Один литр воды для варки креветок Две столовые ложки соли Щепотка душистого перца. Смесь…

Тарталетки из кальмаров

Фарш из креветок или кальмаров для тарталеток

Фарш из креветок или кальмаров: 100 г креветок или кальмаров 1 яблоко 50 г риса 100 г майонеза 1 ст. ложка лимонного сока перец черный молотый соль Процесс приготовления фарша из креветок и кальмаров: Креветки или кальмары отварить до готовности,…

Отварные креветки в сливочно-грибном соусе

Состав для приготовления 6-8 порций отварных креветок: 900 г мяса крупных креветок 110 г грибов (шампиньонов) 1 мелко нарезанная головка репчатого лука 275 г сухого белого вина 50 г сливочного масла 50 г муки 1 рюмка хереса (или коньяка) 150…