Нам потребуется: Половина килограмма свежих (если уж нет, то — 700 гр. замороженных) креветок. После варки и чистки их хватит примерно на 3-4 тарелки этого блюда. Один литр воды для варки креветок Две столовые ложки соли Щепотка душистого перца. Смесь…
Фарш из креветок или кальмаров: 100 г креветок или кальмаров 1 яблоко 50 г риса 100 г майонеза 1 ст. ложка лимонного сока перец черный молотый соль Процесс приготовления фарша из креветок и кальмаров: Креветки или кальмары отварить до готовности,…
Ингредиенты салата-коктейля из креветок или крабов: 50 г креветок или крабов 20 г листьев салата 10 г лимона 20 г майонеза 5 г соуса кетчуп белок половины яйца зелень
Состав для приготовления 6-8 порций отварных креветок: 900 г мяса крупных креветок 110 г грибов (шампиньонов) 1 мелко нарезанная головка репчатого лука 275 г сухого белого вина 50 г сливочного масла 50 г муки 1 рюмка хереса (или коньяка) 150…