свинина

RSS Feed

Вред свиного сала

С того времени, как люди научились хранить натуральное свиное сало, мы осознали ценность продукта. Практически все народы мира, в том числе и европейцы, любят сало и едят его в любом виде. Во все времена продукт занимал первое место на праздничном…

Польза свиного сала

Свиное сало незаменимый помощник организма В последние годы медицина наконец-то признала полезность и необходимость сала. А то, какие только ярлыки на него не навешивали, сделали, чуть ли, не самым вредным продуктом. И источник холестерина, и для сосудов вреден, и наибольший…

Свинина в горшочке

Если вы хотите разнообразить своё меню, приготовить что-нибудь необычное, удивить своих близких или порадовать себя, то вам подойдут вкусные рецепты блюд в глиняных горшочках. Давайте сегодня разберем рецепт приготовления свинины в горшочке. Сначала приготовим необходимые ингредиенты, а уже потом приступим…

Запеченная буженина

Ингредиенты для буженины: 1 кг мякоти свинины 100 г кинзы 50 г растительного масла соль черный молотый перец по вкусу 2 ст. ложки зерен белой горчицы 1 ч. ложка молотой паприки.

Рагу свиное в горшочке

Компоненты свиного рагу в горшочке: 200 г свиных ребрышек или грудинки 100 г сладкого болгарского перца 100 г томатов 30 г репчатого лука 1 лавровый лист 4 горошины черного перца 1 кусочек (0,5 см) красного горького перца соль

Шашлык из свинины

Компоненты шашлыка: 1 кг мякоти свинины 2-3 ст.ложки сахара 1 ст.ложка соевого coуca 1/4 стакана винного уксуса соль красный и черный молотый перец по вкусу.