Листья винограда являются популярным блюдом средиземноморской кухни. Листья кушают как в свежем виде, так и в законсервированном. В Америке департамент по охране здоровья внес эти листья в перечень полезных диетических продуктов. Кушают молодые литься винограда, так как в них находятся…
Черника обыкновенная (Vaccinium myrtillus L.) — невысокий кустарник семейства брусничных с чёрными кисло-сладкими ягодами. В лечебных целях используют и ягоды, и листья черники. Знают чернику издавна, любят за сочный сладкий вкус, ценят лечебную силу, которая от хворей в животе помогает,…
О полезных свойствах моркови знают многие, но мало кто догадывается о том, что ботва моркови также обладает очень ценными качествами. Именно в ботве содержится немало полезных веществ и в том числе калия. Именно поэтому врачи рекомендуют добавлять ее в салаты,…
О пользе облепихи известно давно. Ценность масла из семян этого растения проверяли на себе еще древнеримские легионеры. Ягоды богаты витамином С, который способствует повышению иммунитета защите от простудных заболеваний. Но мало кто знает, что облепиховые листья также обладают целебными свойствами…