какао

RSS Feed

Польза масла какао

Какао масло, как и какао порошок, производят из плодов какао. Порошок изготавливают из полученного жмыха, который появляется после выжимания масла из плодов. Естественно ценность масла какао намного больше. Стоит заместить, что все эти компоненты сохраняются при производстве шоколада или тертого…

Полезные и вредные свойства какао

Какао, как и кофе, был завезён в Европу из Старого света и сразу же набрал популярность среди всех слоёв общества. Какао-бобы были открыты испанскими конкистадорами в Мексике и Перу. Изначально люди пили этот напиток в непривычном нам виде. Его смешивали…