черемша - Польза и вред

Многие люди любят черемшу, которая называется еще луком медвежьим или луком победным. Сибиряки его прозвали колба, а некоторые жители России называют его вороньим чесноком. Это растение, принадлежащее к семейству луковых, издавна ценится за свои целительные свойства. Еще древние греки и…

Многие знают, что из черемши, или медвежьего лука, можно приготовить вкусные салаты и супы, использовать её в качестве пряности при приготовлении различных рыбных и мясных блюд, а также мариновать её или квасить, как капусту. Но это далеко не все области…