Желейный десерт «Осеннее лакомство»

Опубликовано в Десерты
/
23 Дек 2010

Желейный десерт "Осеннее лакомство"

Ингредиенты:

  • 1 пачка желе на ваш вкус;
  • 15 грамм желатина;
  • 3 йогурта по 125 грамм без наполнителя;
  • 4-5 столовых ложек сахара;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • Фрукты на ваш вкус ( яблоко, вишня,слива и т.д).

Способ приготовления желейного десерта:

1. Сначала готовим желе, следуя имеющейся на пакетике инструкции.

2. Далее берем бокалы, кладем на дно фрукты и разливаем готовое желе. Затем помещаем бокалы под наклоном в какую-либо посуду и убираем в холодильник для застывания желе.

3. Теперь готовим йогуртное желе. Заливаем желатин 150 граммами воды и даем 30-40 мин постоять. А тем временем смешиваем йогурт с ванильным сахаром и сахарным песком.

4. Набухший желатин доводим до кипения, немного остужаем и добавляем в йогурт.

5. После того как наше желе в бокалах застынет, доливаем в них йогуртное желе. Можно украсить желейный десерт, посыпав сверху корицы, мелко порубленных орехов, шоколада… вобщем всего на что хватит фантазии!

Оставить комментарий