Главная > Десерты

Мороженое с киселем

Опубликовано в Десерты
/
18 Янв 2011
Комментариев 0

Мороженое с киселем

Ингредиенты мороженого с киселем:

  • 500 г пломбира
  • 2 стакана ягод (клубника, черника, ежевика, земляника)
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст.ложки крахмала.

Способ приготовления мороженого с киселем

Ягоды промыть, обсушить. Сахар залить 1,5 стакана воды, довести до кипения, проварить 2-3 минуты. Добавить ягоды, варить 2-3 минуты. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды и влить, помешивая, к ягодам. Варить на слабом огне, помешивая, до загустения. Кисель остудить, поставить на 2-3 часа в холодильник. В креманки выложить ягоды, мороженое, полить киселем, украсить веточками мяты и подавать.

←
19 Янв 2011
Комментариев 0

Мороженое с грушами

А вот и ингредиенты мороженого с грушами: 300 г ванильного пломбира 2 груши 2 ст.ложки меда 1 ст.ложка лимонного сока 1 ст.ложка сливочного масла ягоды и мята для украшения.

2 Сен 2011
Комментариев 0

Птичье молоко в белой глазури

Компоненты для приготовления птичьего молока 200 г круглого песочного печенья 6 белков 1 стакан сахара лимонная кислота на кончике ножа 10 г желатина 100 г белого шоколада 2 ст. ложки молока 1 ст. ложка сливочного масла.