Канапе с семгой

Опубликовано в Закуски и бутерброды
/
23 Янв 2011

Ингредиенты для приготовления канапе:

  • 80 г пшеничного хлеба
  • 40 г семги
  • 10 г сливочного масла
  • 1/4 часть желтка вареного яйца
  • петрушка

Процесс приготовления канапе с семгой:

Ломтики пшеничного хлеба без корок слегка обжарить с одной стороны в 1/2 части масла. Не поджаренную сторону намазать оставшимся маслом, растертым с крутым желтком, сверху положить кусочек семги, украсить зеленью петрушки и маслом, выпущенным из бумажной трубочки в виде цветка.

Оставить комментарий