Когда-то этот густой кустарник с кисло-сладкими ягодами можно было обнаружить на любом дачном участке. В наши дни многие дачники предпочитают выращивать что-нибудь другое. Считаем, что это замечательное растение забыто несправедливо. «Северный виноград» — прозвище, которое крыжовнику присвоил Мичурин, благодаря богатому…
Популярность этого фрукта неоспорима, потому что слива не только очень вкусная, но и наделена лечебными и целебными свойствами. Она содержит богатый комплекс необходимых витаминов, минералов и других веществ. Слива вкусная и полезная как свежая, так и сушеная, а также в…
Что же представляет собой продукт под названием «зернистый творог»? Это один из видов обычного творога, но только жирность его несколько ниже. Отличается он от обычного еще и консистенцией. По структуре он изготавливается в виде зерен, залитых слегка подсоленными сливками. У…
Варенье часто варят именно из грецких орехов, потому что в нем содержится большое количество биологически-активных компонентов, которые благоприятно сказываются для сосудов головного мозга, и не только для них. В грецком орехе содержится большое количество витамина C, даже больше чем в…
В нашей стране эти персики появились не давно, и не пользовались большой популярностью из-за их необычного вида. Да и по цене они значительно дороже обычных персиков. Но шло время и произошли изменения. Люди начали их пробовать, и вот, распробовав их,…
Внешне артишок похож на шишку, но это бутон который не успел распуститься из рода астровых. При употреблении артишока, по вкусу он напоминает орехи, при этом вкус очень нежный. Данный продукт является одним из кулинарных деликатесов, который обладает большим количеством полезных…
Ценность пчелиного меда неоспорима и доказана уже давно. Это и лекарственное средство, и питательный пищевой продукт. В нем содержатся легкоусвояемые углеводы, биологически ценные активные вещества и микроэлементы. Еще в древности народными целителями было подмечено крайне благотворное воздействие меда на организм….
Чернослив – это лидер среди сухофруктов по вкусу и лечебным свойствам. В его состав входят витамины С, РР, А, В1, В2, минералы – калий, натрий, магний, фосфор и железо. Но это еще не все. В данном продукте содержатся клетчатка, пектины…
Внешне чечевица чем-то напоминает горох, но она в отличие от гороха не настолько популярна. Полезные свойства чечевицы известны с давних времен. Не многие знают всю пользу чечевицы, поэтому не спешат в магазины приобретать этот ценнейший продукт. Самое важное свойство чечевицы…
Слышали ли вы о фасоли адзуки? Адзуки еще по-другому называют фасолью угловатой. Этот вид фасоли относится к семейству бобовых и растет в основном на территории Юго-Восточной Азии. Адзуки весьма популярна на этой территории и широко используется в японской и китайской…
В тыкве содержится большое количество полезных витаминов, микроэлементов и целебных веществ. Польза печеной тыквы превосходит ряд других культур, которые выращиваются в средней полосе России. Основные микроэлементы, содержащиеся в тыкве: кальций; калий; магний; фосфор. Также в тыкве содержится много витаминов, среди…
Картофель известен человечеству с давних времен. Около 4 тысяч лет назад индейцы в Перу впервые начали культивировать картофель. Поэтому, родиной картошки по праву можно назвать Америку. Сейчас же этот плод выращивают в около 125 странах мира. Но хватит демагогии: перейдем…