Не секрет, что в рыбе содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму. Но не каждая рыба одинаково полезна. У каждой есть свои особенности. В этой статье мы рассмотрим полезные свойства судака и ответим на вопросы, кому…
Мы привыкли воспринимать зеленый лук, как самый обычный овощ, который каждую весну есть в каждом доме. Но, по большому счету, мало кто знает, какую пользу он дает нашему организму. Всем известно, что зеленый лук помогает справляться с микробами и защищает…
Вряд ли существуют люди, не пробовавшие жареных семечек подсолнечника. Они любимы всеми – их грызут и взрослые и дети. О пользе и вреде семечек давно идут дискуссии. В чем же их польза? Суточную дозу витамина Е можно получить, съев всего…
При помощи рассола квашеной капусты давно лечат различные болезни и недомогания. Процесс закваски капусты прост, но вместе с тем обладает уникальными свойствами: препятствует старению организма; очищает организм от токсичных веществ; способствует удалению желчных камней; обладает мочегонным эффектом; понижает уровень холестерина;…
Желающим быстро похудеть и при этом не навредить здоровью, подойдет диета, основу рациона которой составит гречневая крупа. Она укрепляет иммунитет, предупреждает развитие атеросклероза. Гречневая крупа вполне способна заменить мясную пищу. В ней содержится фолиевая кислота, микроэлементы и много витаминов.
Морские гребешки — двустворчатые морские моллюски, обитающие во всех океанах, бывают разных размеров — от очень крупных (обитают в Японии) до самых мелких (распространены в западном полушарии). Свежие морские гребешки продают как с раковиной, так и очищенные. Свежие моллюски обязательно…
Тимьян широко используется в кулинарии, а также в качестве лекарственного средства на протяжении многих веков. Особенно тимьян популярен в качестве антисептика при респираторных заболеваниях и при расстройствах пищеварения. Масло тимьяна экстрагируют из надземных частей растения путем дистилляции. Основным компонентом масла…
Фруктоза – моносахарид, присутствующий в меде, фруктах и сладких ягодах. Это очень полезный продукт. Фруктозу часто используют вместо сахара. Также ее употребляют люди, имеющие такое заболевание, как сахарный диабет. Однако действительно ли фруктоза настолько полезна, как утверждают ее производители? Каковы ее достоинства…
Когда-то этот густой кустарник с кисло-сладкими ягодами можно было обнаружить на любом дачном участке. В наши дни многие дачники предпочитают выращивать что-нибудь другое. Считаем, что это замечательное растение забыто несправедливо. «Северный виноград» — прозвище, которое крыжовнику присвоил Мичурин, благодаря богатому…
Популярность этого фрукта неоспорима, потому что слива не только очень вкусная, но и наделена лечебными и целебными свойствами. Она содержит богатый комплекс необходимых витаминов, минералов и других веществ. Слива вкусная и полезная как свежая, так и сушеная, а также в…
Сегодня среди гурманов часто обсуждают пользу и вред маринованного имбиря. Популярная пряность используется на нашей кухне в различных видах: свежем, сушенном, маринованном. Каждый имеет свои достоинства и недостатки. Наибольший интерес вызывает маринованный имбирь. Он появился на наших столах вместе с…
Трудно найти человека, который не знает, что такое томат или помидор. Популярная овощная культура используется в пищу в свежем виде, для приготовления разнообразных салатов, из нее отжимают сок, используют для огромного количества блюд, маринуют и солят. Все это касается спелых…